Kochcamp in Thüringen & Brandenburg

Diese Kulinarische Weltreise soll ein Camp für alle Koch- und Backbegeisterten unter euch sein. Wir wissen, dass viele Kids & Teens so gern bei uns kochen, dass wir nun einen Kurs für alle Liebhaber*innen der guten Küche ein extra Camp eingeräumt haben. Ihr könnt bei uns verschiedene englischsprachige Kulturen und neue Rezepte entdecken und diese ausprobieren.

Bei allen Aktivitäten im Kochcamp in Thüringen & Brandenburg wird stets Englisch gesprochen und alle bauen nach und nach eventuelle Sprachhemmungen ab. Wir möchten, dass niemand Angst verspürt, eine neue Sprache zu erlernen und sind überzeugt, dass mit Spaß und Abenteuer ein intensiver Zugang zu Englisch als Kommunikationsmittel geschaffen wird.

Beim Kochen, Backen oder Gestalten werdet ihr von unseren besten Farmköchen unterstützt und inspiriert. Wir möchten euch einen Einblick in gesunde Ernährung, den Umgang mit der Natur und ihren Nahrungsmitteln und in eine köstliche Zubereitung geben. Da wir eine Farm sind, darf auch mal im Lehmofen oder über dem offenen Feuer gekocht werden.

Die Zutaten werden wie bei allen Camps aus ökologisch wertvoller Herstellung und Landwirtschaft stammen. Mit den Bio Zutaten schmeckt es noch doppelt so gut.

Ihr lernt neben vielen Kochtricks auch richtig komplexe Gerichte und könnt die damit verbundene Koch- und Esskultur erleben. Mit Stäbchen essen, auf dem Boden sitzen, auf offenem Feuer kochen. Auch dieses Camp soll ein Abenteuer sein.

Bewusste Ernährung ist uns sehr wichtig. Wir kaufen biologisch hergestellte Lebensmittel und Kochen selbst mit Euch in unseren gut ausgestatteten Küchen, weil Liebe ja bekanntlich durch den Magen geht. Das hat auch einen kulturellen Aspekt. Wir legen großen Wert auf landestypische Mahlzeiten aus englischsprachigen Ländern. Du wirst gemeinsam mit unseren Betreuer*innen Gerichte vorbereiten und kochen. Viele Gerichte werden vegetarisch oder vegan sein, da wir versuchen unseren Fleischkonsum zu reduzieren, um im globalen Aspekt die Umwelt zu schonen und Tierleid zu mindern. Wenn wir aber mit Fleisch kochen zelebrieren wir dies mit qualitativ hochwertigem Bio-Fleisch.

•  7.30 Wake up
• 8.00 Morning Circle
• 8.15 Breakfast
• 9.00 Morning Duties
• 9.45 Cultural Presentation by Counselor
• 10.30 Fruit Break & Free Time
• 11.00 Language Group Learning
• 11.30 Sport of the day
• 13.00 Eating Lunch & Free Time
• 15.00 Projects
• 16.30 Cookies & Free Time
• 17.00 Language Group Learning
• 17.30 Sport of the day
• 19.00 Dinner & Free Time
• 21.00 Evening Program

• Tag 1 – Arrival Day. Getting to know you. Camp fire.
• Tag 2 – Daily Schedule & Night Walk.
• Tag 3 – Daily Schedule & Movie Night.
• Tag 4 – Daily Schedule & Surprise Activity.
• Tag 5 – Daily Schedule & Singing by the Fire.
• Tag 6 – Hike, Capture the Flag & Presentation Night.
• Tag 7 – Goodbye Day. Closing Program.

Die Anreise erfolgt in Eigenregie.

• Übernachtung in Mehrbettzimmern
• Vollverpflegung (3 frisch gekochte Bio-Mahlzeiten + 2 Snacks täglich)
• mehr als 12h Programm am Tag
• kleine Sprachgruppen, 5-6 Kids pro Betreuer*in
• viel Sport (z.B. Baseball, Cricket, Rugby), Spiel, Lagerfeuer
• Tageswanderung mit Picknick und Geländespiel „Capture the flag“
• großes Abschlussfest mit Thanksgiving Dinner oder Roast
• alles auf Englisch und mit sportbegeisterten Menschen aus z.B. USA, Kanada, Irland, Australien

Überprüfen Sie hier die Gültigkeit des Qualitätssiegel Lizenznummer: FP8CLT-B8AV5S-GSXKVO-X8P

Bundesland: Thüringen und Brandenburg